5 sommerdrinks, du kan nyde på altanen

Sommeren er over os, og det morgenkaffe, eftermiddagssol og lune sommeraftener på altanen. De lune sommeraftener er en perfekt anledning til at snuppe en drink og nyde de lange, lyse aftener.

Solrige dage og lune sommeraftener på altanen gør underværker. Helt særligt med en velsmagende drink eller cocktail i hånden og i selskab med dem, du allerbedst kan lide. Vi har samlet 4 lækre opskrifter på drinks, der er perfekt til sommeren på altanen.

Selvom det danske sommervejr til tider kan minde om efterår, så er der ingen grund til at holde dig tilbage med de gode sommerdrinks. For det første gør det dig i godt humør, og det vil absolut få dig til at føle sommerstemning.

Gin hass ⎯ citrus twist

Ingredienser (til 4 glas)

  • 16 cl gin
  • 8 cl mangosirup
  • 40 cl lemonsodavand
  • isterninger
  • 1 lime
  • 1 citron
  • 1 appelsin
  • 1 blodappelsin/grape

 

  • • 4 stængler mynte (pynt)

Sådan gør du

Bland gin og mangosirup i en kande og rør godt rundt. Skær citrusfrugterne i halve skiver, og klem lidt saft ud af en halv skive af hver citrusfrugt, inden du placerer en af hver i hvert glas.

Kom isterninger oven på citrusfrigterne i glassene, og fordel ginblandingen i glassene. Top med lemonsodavand efter smag, og pynt med en stængel mynte.

Drinken kan laves alkoholfri ved at udelade gin eller med en alkoholfri gin, som eksempelvis Ginish.

Ananas sour

Ingredienser (til 2 glas)

  • Isterninger
  • En æggehvide
  • 6 cl hvid rom
  • 6 cl limesaft
  • 6 cl ananassaft, helst fra en frisk ananas
  • 6 cl ingefærsirup

Sådan gør du

Kom alle delene i en shaker og ryst voldsomt i ca. 1 minut.

Shakeren skal blive helt kold på ydersiden, så den dugger og næsten er for kold til at holde på.

Si drinken over i et glas og server straks. Man kan sagtens shake to cocktails ad gangen.

Gin tonic ⎯ med syren

Ingredienser (til 4 glas)

  • 16 cl gin
  • 4 cl syrensirup
  • 40 cl tonic
  • Isterninger
  • Syrenblomster til pynt

Sådan gør du

Bland gin og syrensirup i en kande og rør godt rundt.

Kom isterninger i glassene og fordel blandingen af gin og syrensirup i glassene. Hæld tonic over og pynt med syrenblomster.

Syrensirup: Simrekog 1 håndfuld syrenblomster, 350 g sukker og 3,5 dl vand i 30 minutter. Lad den stå i min. 30 minutter inden brug. Kan holde ca. 4 uger i køleskabet i et skoldet glas.

Sangria ⎯ en sommerklassiker

Ingredienser (8 glas)

  • 1 flaske rødvin
  • 250 ml simpel sirup
  • 150 ml Grand Marnier
  • 100 ml friskpresset appelsinsaft, ca. 2 appelsiner
  • 1 vandmelon

Sådan gør du

Bland alle ingredienserne, pånær vandmelon, i en stor skål.

Skær vandmelonen i mundrette tern eller parisiennekugler. Ca. 1×1 cm og læg dem ned i sangriavæsken.

Lad dem trække 1-2 timer, helst ikke mere, for så bliver Sangriaen for vandet.

Du kan sagtens lave Sangriaen dagen før, men melonen skal højst trække 2 timer i lagen.

Servers helt afkølet.

Find alt til det søde altanliv hos AltanLiv

Alt hvad du behøver til dit liv på altanen, finder du hos AltanLiv. Møbler, altankasser, parasoller, tekstiler og alverdens håndplukkede tilbehør, som er nøje udvalgt til at passe på en altan. 

møbler og tilbehør fra altanliv

Relaterede artikler

Udfyld formularen herunder, hvis vi skal kontakte dig

Skriv adressen, som henvendelsen drejer sig om
For at give dig den bedste service, er det vigtigt, at du skriver din adresse og by. Oplys også gerne dit telefonnummer.